四谷の千枚田(日本の棚田百選認定、つなぐ棚田遺産認定、他)

愛知県新城市にある四谷の千枚田は 、鞍掛山（標高 883 メートル）の南西斜面に広がります。傾斜地山林を先人が開墾し構築された石積みの棚田は、地域の方に受け継がれ標高220 メートルから標高420メートル付近まで広がります。水源を鞍掛山中腹に持ち、こんこんと湧き出る水は大雨で濁ることなく、澄んだ沢の水が棚田を潤しています。

また、生物多様性に富み、日本の原風景が、訪れる人々の心を和ませてくれます。